Proceso de producción: Se elige la mejor variedad de papa. Una vez lavada y desinfectada se corta a lo largo para tener las hojuelas. Se pasa por el aceite y se centrifuga. El proceso de centrifugación consiste en meter los plátanos ya aceitada a la máquina, que es una especie de lavadora. Se da muchas vueltas para extraer todo el aceite y que prácticamente solo sea la consistencia crujiente la que nos queda.
De esta forma tenemos lo mejor, que sea saludable ¡Sin sacrificar su sabor!
Modo de conservación: Una vez abierta manténgase dentro de la bolsa bien cerrada. En un lugar fresco y sin contacto directo al sol.
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